Altid aktuelle Piet Hein. Piet Hein benyttede første gang superellipsen i forbindelse med Sergels Torv i Stockholm i 1959. I de følgende år legede han med andre anvendelsesmuligheder for denne harmoniske figur. Det blev til Superæg, sports-arenaer, bakker, tekstiler og mange andre spændende ting. I samarbejde med en dansk porcelæns fabrik prøvede man også at lave tallerkener! Man havde dog ikke dengang en teknik, der kunne udføre tallerkenerne med tilpas præcision – og projektet løb ud i sandet. Tiderne har ændret sig og heldigvis er teknikken i dag så god, at det nu kan lade sig gøre. En stor nyhed som er taget rigtig godt imod, er den nye gourmetserie fra Piet Hein, bestående af en middags-, frokost-, samt dyb tallerken i smuk superelipseformet design. Med udgangspunkt i de gamle produktionsprøver og mål har firmaet Piet Hein A/S optegnet den korrekte superellipse til tallerkener og tilført de detaljer, der var beskrevet fra Piet Hein´s hånd. Nemlig at de skulle kunne stables på den ”gammeldags måde”, men også på tværs (roteret 90 grader), således at man havde en dekorativ opstilling ved f.eks. en reception, men så det samtidig også var nemmere at tage sin egen tallerken fra stablen af tallerkener, med andre ord kunne tage den med en hånd og skulle ikke knække neglene i forsøget på kun at tage den øverste tallerken i stablen. Endvidere er der, på de flade tallerkener, lavet en ø formet som superellipsen ca. 1,5 mm høj. Her kan man f.eks. anrette sin bøf, såfremt man ikke ønsker den ufrivilligt blandet med sovsen. Denne detalje går igen på frokosttallerkenen, og her er det nærliggende at lave dekorative anretninger med f.eks. forretter eller desserter, for at opnå en perfekt visuel effekt. ------------------------------------- Piet Hein - always in vogue. The first time Piet Hein utilised the super ellipse was in connection with the design of Sergels Torv in Stockholm in 1959. In the years that followed, he toyed with other uses for this harmonic figure, leading to Super Egg, sports arenas, trays, textiles and many other fascinating items. In collaboration with a Danish porcelain factory, he also experimented with a solution for plates! But at the time, the technology did not exist that could produce plates with sufficient precision – so the project never materialised. Times have changed since then. Fortunately, technology is so advanced that production of precision-made plates is now possible. Consequently, the launch of a new gourmet range from Piet Hein consisting of a dinner plate, lunch plate and deep plate in a new super ellipse design has been enthusiastically welcomed. Based on the old production tests and measurements, Piet Hein A/S has developed the correct super ellipse for plates that embodies the specifications as described by Piet Hein. Namely, that they must be stackable the “old-fashioned way” as well as when rotated 90 degrees, such that they can be decoratively arranged at receptions etc., while at the same time making it easier to take a plate from the stack; or in other words, to take a plate with one hand without breaking one’s nails trying to take only the topmost plate. The flat plates also feature an “island” shaped like a super ellipse 1.5 mm in height. A steak can be served on this island, for example, if you wish to keep it separate from the sauce. This detail is also found in the lunch plate, so that a place at table can be decoratively set with starter or dessert to give the perfect visual effect.